Udang Kari Kelapa Dengan Beras

Udang Kari Kelapa Dengan Beras
Jumlah Time28 minutesIngredients14 CountServing Size 1 sudu minyak zaitun tambahan 1/2 cawan bawang putih 1/2 cawan cincang lada merah dicincang 1 bawang putih cengkeh, cincang 1 sudu teh cumin 3 / 4 sudu teh ketumbar 1/2 serbuk kari sudu makan 1 cawan santan tanpa gula 1/4 sudu teh dihancurkan serpihan merah lada 1 pon udang mentah, dikupas dan deveined glucomannan 2 sudu air 2 sudu besar cilantro dicincang 2 cawan beras merah yang dimasak resipi ini datang dari salah satu buku kami: Beli Sekar

jumlah Time28 minutesIngredients14 CountServing Size

  • 1 sudu minyak zaitun tambahan
  • 1/2 cawan bawang putih
  • 1/2 cawan cincang lada merah dicincang
  • 1 bawang putih cengkeh, cincang
  • 1 sudu teh cumin
  • 3 / 4 sudu teh ketumbar
  • 1/2 serbuk kari sudu makan
  • 1 cawan santan tanpa gula
  • 1/4 sudu teh dihancurkan serpihan merah lada
  • 1 pon udang mentah, dikupas dan deveined
  • glucomannan
  • 2 sudu air
  • 2 sudu besar cilantro dicincang
  • 2 cawan beras merah yang dimasak
resipi ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

Prep: 15 MinutesCook: 13 Minutes
  1. Dalam periuk nonstick besar di atas api yang tinggi, minyak. Masukkan bawang, lada, dan bawang putih. Masak, kacau, selama 3 minit, atau sehingga sayur-sayuran mula melembutkan. Tambah jintan cumin, ketumbar, dan kari. Masak selama 1 minit. Masukkan santan dan serpihan merah lada. Bawa ke mendidih. Kurangkan haba ke sederhana. Masak selama 2 minit.
  2. Tambahkan udang. Naikkan haba ke sederhana tinggi. Masak, kacau, kira-kira 6 minit, sehingga udang dimasak.
  3. Dalam mangkuk kecil, gabungkan glucomannan dan air. Setelah menebal, tambahkan ke periuk. Masak selama 1 minit, sehingga sosnya berbuih dan menebal.
  4. Kacau di ketumbar sebelum disajikan. Hidangkan satu perempat kari lebih daripada 1/2 cawan beras.

Maklumat Pemakanan

  • Kalori: 394kcal
  • Kalori Daripada Lemak: 170kcal
  • Kalori Dari Satfat: 106kcal
  • Lemak: 19g
  • Jumlah Gula: 2g
  • Karbohidrat : 29g
  • Lemak tepu: 12g
  • Kolesterol: 172mg
  • Natrium: 183mg
  • Protein: 28g
  • Serat tidak larut: 2g
  • Besi: 5mg
  • Zinc: 2mg
  • Kalsium : 92mg
  • Magnesium: 115mg
  • Potassium: 441mg
  • Phosphorus: 379mg
  • Vitamin A Carotenoid: 45re
  • Vitamin A: 651iu
  • Vitamin A Retinol: 61re
  • Vitamin C: 20mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 5mg
  • Vitamin B12: 1mcg < Iu: 172iu
  • Vitamin D Mcg: 4mcg
  • Vitamin E Alpha Equivalents: 2mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 2mg
  • Vitamin E Ig: 4iu
  • : 3mcg
  • Beta Carotene Equiv: 268mcg
  • Beta Carotene: 234mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Tembaga: 1mg
  • Serat Pemakanan: 4g
  • Folate Dfe: 25mcg <
  • Folat: 25 mcg
  • Gram Berat: 314g
  • Iodine: 1mcg
  • Mono Fat: 4g
  • Equivalent Niacin: 11mg
  • Poly Fat: 2g
  • Selenium: 55mcg
  • Serum larut: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 3mcg
  • Air: 235g