Udang kelapa dengan Nasi Udang

Udang kelapa dengan Nasi Udang
Udang adalah sumber lemak omega-3 yang sihat hati dan vitamin D, nutrien yang ditunjukkan untuk membantu mengurangkan keradangan berikutan senaman. Mie beras yang cepat memasak, yang memerlukan hanya rendam cepat, adalah pilihan yang tepat apabila anda bersabar. Total Time20 minutesIngredientsServing Size Bahan-bahan 1 pakej (9 auns) mie bihun beras 1 sudu besar minyak canola 1 paun dikupas dan diveined udang besar 4 cawan (9 auns) 1 lada merah, dihiris 1 boleh (14 auns) santan cahaya 2 sudu bes

Udang adalah sumber lemak omega-3 yang sihat hati dan vitamin D, nutrien yang ditunjukkan untuk membantu mengurangkan keradangan berikutan senaman. Mie beras yang cepat memasak, yang memerlukan hanya rendam cepat, adalah pilihan yang tepat apabila anda bersabar.

Total Time20 minutesIngredientsServing Size

Bahan-bahan

  • 1 pakej (9 auns) mie bihun beras
  • 1 sudu besar minyak canola
  • 1 paun dikupas dan diveined udang besar
  • 4 cawan (9 auns)
  • 1 lada merah, dihiris
  • 1 boleh (14 auns) santan cahaya
  • 2 sudu besar kari kuning pes
  • jus 1 kapur
  • 1/4 cawan kacang unsalted dicincang
  • / 4 cawan cilantro segar dicincang
resipi ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

  1. Rendamkan mi dalam mangkuk besar air paip panas selama 5 minit, atau sehingga lembut. Tiriskan mi dalam colander dan kemudian bilas mereka di bawah air sejuk. Mengetepikan.
  2. Sementara itu, dalam periuk atau periuk besar dalam, panaskan 1/2 sudu besar minyak ke atas api yang sederhana tinggi. Tambah udang dan masak selama 3 hingga 5 minit, atau sehingga merah jambu dan legap. Keluarkan dari kuali dan ketepikan.
  3. Masukkan baki 1/2 sudu minyak ke kuali, bersama dengan brokoli dan lada. Masak selama 3 hingga 5 minit, atau sehingga sayur-sayuran sedikit melunak. Keluarkan dari kuali dan sisihkan dengan udang.
  4. Meningkatkan kepanasan di bawah kuali ke tinggi dan tambahkan santan, pasta kari, dan jus kapur. Kacau sehingga dipanaskan dan digabungkan dengan baik. Kembalikan udang, sayuran, dan mi ke kuali. Tosuk dengan baik dengan kot dengan sos.
  5. Hidangkan garnished dengan kacang dan ketumbar.

Maklumat Pemakanan

  • Kalori: 512kcal
  • Kalori Daripada Lemak: 136kcal
  • Kalori Dari Satfat: 45kcal
  • Lemak: 15g
  • Jumlah Gula: 5g
  • Karbohidrat : 66g
  • Lemak tepu: 5g
  • Kolesterol: 143gg
  • Natrium: 697mg
  • Protein: 25g
  • Kalium: 658mg