Adakah Anda Beli Permintaan Ketagihan Makanan?

Adakah Anda Beli Permintaan Ketagihan Makanan?
Ketika melihat pandangan orang ramai mengenai obesiti, terdapat sedikit standard ganda yang berlaku. Di satu pihak, orang di U. S. dan Australia pada umumnya menerima idea bahawa makanan tertentu-terutama yang tinggi gula, garam dan lemak, penyebab kegemukan yang biasa-adalah ketagihan. Tetapi apabila ia berlaku sama ada orang-orang yang sama akan menerima dasar kesihatan awam, seperti peraturan penjualan dan pengiklanan beberapa makanan (industri tembakau), simpati itu mula kehabisan, menurut u

Ketika melihat pandangan orang ramai mengenai obesiti, terdapat sedikit standard ganda yang berlaku. Di satu pihak, orang di U. S. dan Australia pada umumnya menerima idea bahawa makanan tertentu-terutama yang tinggi gula, garam dan lemak, penyebab kegemukan yang biasa-adalah ketagihan.

Tetapi apabila ia berlaku sama ada orang-orang yang sama akan menerima dasar kesihatan awam, seperti peraturan penjualan dan pengiklanan beberapa makanan (industri tembakau), simpati itu mula kehabisan, menurut untuk meninjau keputusan yang diterbitkan dalam PLOS One .

AdvertisementAdvertisement

Let's Stay In Touch

Anda boleh berhenti berlangganan pada bila-bila masa.

Dasar Privasi | Mengenai Kami

"Sikap yang berlaku adalah individu yang gemuk dan berat badan berlebihan bertanggungjawab terhadap keadaan mereka, dan kegagalan untuk menurunkan berat badan adalah akibat tidak mencukupi," kata Adrian Carter, PhD, salah seorang penulis dan penyelidik kertas di Universiti Queensland Pusat Penyelidikan Klinikal di Australia.

Meskipun penyelidikan neurosains yang signifikan pada tahun-tahun kebelakangan ini telah menunjukkan bagaimana makanan tertentu boleh menghasilkan perubahan di otak yang serupa dengan yang dilihat dalam penagihan dadah, dan walaupun 80% orang yang dikaji dalam kajian Dr Carter mengambil ketagihan makanan dengan serius, sains nampaknya menjadi sekatan moral.

"Sikap moral orang terhadap orang lain sering dipegang dan boleh sangat sukar untuk beralih," kata Dr Carter. "Kami melihat corak yang sama dengan sikap orang terhadap ketagihan dadah. Sains boleh memberikan penjelasan baru tentang mengapa seseorang itu ketagihan dadah atau mendapati mengawal pengambilan makanan mereka sukar, tetapi ini tidak memberi kesan kepada pandangan mereka tentang apa yang harus dilakukan oleh individu itu untuk mengatasi keadaan mereka. "

Ini adalah teka-teki, kata Dr Carter. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengetahui cara menyambung apa yang kita ketahui secara saintifik tentang obesiti dan bagaimana kita bertindak balas terhadapnya secara moral.

Sehingga itu, beliau berharap penyelidikan saintifik mengenai ketagihan makanan mungkin menggalakkan pembuat dasar untuk memeriksa bagaimana makanan tertentu disediakan dan diiklankan kepada kanak-kanak.

"Makanan ini telah direka bentuk secara saintifik untuk membuat kita mahu mengambil lebih banyak makanan yang paling sihat untuk kita," kata Dr.Carter. "Adalah penting bahawa kerajaan tidak berdiam diri dan membenarkan industri makanan untuk mengeksploitasi neurosains makan tanpa dicabar. "

Lebih dari Pencegahan: Twinkie 45-Hari