Kambing Keju dan Pizza Lada Merah

Kambing Keju dan Pizza Lada Merah
Jumlah Waktu1 jam 22 minit Bahan-bahan11 CountServing Size Bahan-bahan DOUGH: 2/3 cawan air suam (105 ° hingga 115 ° F) 1 sampul surat (1/4 auns) 2 cawan tepung gandum keseluruhan, sebaik-baiknya gandum putih 1/4 garam sudu teh 2 sudu minyak zaitun tambahan PIZZA: 5 auns keju kambing lembut rendah lemak 1 cengkih bawang putih, cincang 1/2 sudu kecil dicincang daun oregano segar atau 1/4 sudu teh kering lada hitam tanah 1 cawan (10 auns) dipanggang daun lada merah - 1 -> resipi ini datang dari sa

jumlah Waktu1 jam 22 minit Bahan-bahan11 CountServing Size

Bahan-bahan

  • DOUGH:
  • 2/3 cawan air suam (105 ° hingga 115 ° F)
  • 1 sampul surat (1/4 auns) 2 cawan tepung gandum keseluruhan, sebaik-baiknya gandum putih
  • 1/4 garam sudu teh
  • 2 sudu minyak zaitun tambahan
  • PIZZA:
  • 5 auns keju kambing lembut rendah lemak
  • 1 cengkih bawang putih, cincang
  • 1/2 sudu kecil dicincang daun oregano segar atau 1/4 sudu teh kering
  • lada hitam tanah
  • 1 cawan (10 auns) dipanggang daun lada merah
  • - 1 -> resipi ini datang dari salah satu buku kami:
  • Beli Sekarang
Arah

Prep: 20 MinutesCook: 12 Menit

Untuk membuat doh:

semburan masakan. Mengetepikan.
  1. Campurkan air dan yis dalam cawan pengukur kaca dan campurkan untuk dibubarkan. Campurkan 1 3/4 cawan tepung dan garam dalam pemproses makanan. Pulse untuk dicampur. Tambah minyak ke air yis. Dengan mesin yang berjalan, tambah campuran yis melalui tiub suapan. Proses selama 1 hingga 2 minit, atau sehingga campuran membentuk bola lembab.
  2. Letakkan doh di atas permukaan kerja dengan ringan dengan beberapa baki tepung 1/4 yang tersisa. Dengan tangan anda, tumar selama kira-kira 1 minit, atau sehingga doh licin. Gunakan jumlah yang kurang daripada apa-apa tepung yang tinggal sahaja untuk mengelakkan melekat permukaan.
  3. Letakkan doh di dalam mangkuk yang disediakan. Lambang ringan dengan semburan masak. Tutup dengan bungkus plastik. Diketepikan untuk meningkat selama kira-kira 30 minit, atau sehingga dua kali ganda saiz.
  4. Untuk membuat pizza:
  5. Coat 14 "putaran panci pizza dengan semburan memasak Punch adunan, letakkan di permukaan kerja yang ringan, biarkan selama 5 minit, dengan tangan yang terapung atau pin rolling atau gulung ke 14 "bulatan. Letakkan di kuali. Tutup dengan balutan plastik dan biarkan selama 15 minit.
  6. Panaskan oven ke 375 ° F.
  7. Campurkan keju, bawang putih, dan oregano dalam mangkuk kecil. Musim dengan lada hitam secukup rasa. Hancurkan kerak dengan campuran keju yang hancur. Pecahkan jalur lada loceng di atas keju. Bakar selama kira-kira 12 minit, atau sehingga keemasan dan bergelembung. Keluarkan pizza dari oven dan hias dengan basil.
  8. Maklumat Pemakanan
Kalori: 382kcal

Kalori Daripada Lemak: 99kcal

  • Kalori Dari Satfat: 50kcal
  • Lemak: 11g
  • Jumlah Gula: 3g
  • Karbohidrat : 54g
  • Lemak tepu: 6g
  • Kolesterol: 16mg
  • Natrium: 279mg
  • Protein: 16g
  • Serat tidak larut: 1g
  • Kalsium: 61mg
  • Magnesium: 15mg
  • : 148gg
  • Serat Pemakanan: 9g
  • Gram Berat: 211g
  • Mono Lemak: 4g
  • Omega6 Asam Lemak: 0g
  • 127g