Kerang panas dan pedas

Kerang panas dan pedas
Jika kerang anda tidak terlalu tebal, atau jika anda menggunakan kerang telur, tidak perlu memotongnya sebelum memasak. Total Time17 minutesIngredients13 CountServing Size Bahan 3 sudu minyak kacang tanah 1 wortel besar, dihiris nipis 2 cangkir cendawan yang dihiris nipis 5 halus nipis halia segar, slivered 1/2 sudu teh serpih lada merah 2 sudu bawang putih dicincang 2 cawan stok ikan atau jus kerang botol 1 cawan kacang beku 3 sudu sudu 1 sudu cuka beras 6 bawang merah, potong memanjang ke dala

Jika kerang anda tidak terlalu tebal, atau jika anda menggunakan kerang telur, tidak perlu memotongnya sebelum memasak.

Total Time17 minutesIngredients13 CountServing Size

Bahan

  • 3 sudu minyak kacang tanah
  • 1 wortel besar, dihiris nipis
  • 2 cangkir cendawan yang dihiris nipis
  • 5 halus nipis halia segar, slivered
  • 1/2 sudu teh serpih lada merah
  • 2 sudu bawang putih dicincang
  • 2 cawan stok ikan atau jus kerang botol
  • 1 cawan kacang beku
  • 3 sudu sudu
  • 1 sudu cuka beras
  • 6 bawang merah, potong memanjang ke dalam perempat
  • 2 paun kerang laut, separuh separuh
  • 2 sudu makan tepung jagung yang dicampur dengan 2 sudu air
resep ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

Prep: 7 MinutesCook: 10 Minutes
  1. . Masukkan wortel, cendawan, halia dan serpih lada, dan masak sehingga lobak merah adalah lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak, kacau kerap, selama 2 minit lagi.
  2. Tambahkan stok, kacang, kicap, cuka, dan daun bawang. Bawa cecair ke dalam mendidih perlahan dan tambah kerang. Tutup dan masak sehingga kerang hanya legap, kira-kira 2 minit. Jangan terlalu lama. Kacau campuran jagung ke dalam kuali dan masak, kacau, sehingga menebal. Laraskan bumbu untuk rasa spicier jika dikehendaki.

Maklumat Pemakanan

  • Kalori: 370kcal
  • Kalori Daripada Lemak: 110kcal
  • Kalori Dari Satfat: 18kcal
  • Lemak: 12g
  • Jumlah Gula: 4g
  • Karbohidrat : 21g
  • Lemak tepu: 2g
  • Kolesterol: 78mg
  • Natrium: 1083mg
  • Protein: 43g
  • Kalsium: 108mg
  • Mono Lemak: 5g
  • Omega3 Asam Lemak: 1g
  • Asid Lemak Omega6: 4g
  • Lain: 13carbsg
  • Poli Lemak: 4g
  • Serat Larut: 1g