Ais krim Jelly Roll

Ais krim Jelly Roll
Total Time48 minutesIngredients10 CountServing Size Ingredients 2 sudu makan tepung pastri gandum 1 cawan tepung pastri serbuk 1 sudu teh serbuk penaik 1/4 garam sudu teh 4 putih telur besar, pada suhu bilik 3/4 cup granulated gula 4 kuning telur besar, pada suhu bilik 1 sudu teh vanila ekstrak 1 sudu besar gula penyekat 1 es krim bebas lemak coklat, dilembutkan resipi ini datang dari salah satu buku kami: Beli Sekarang Arah Prep: 10 MinitCook: 38 Minit Panaskan oven ke 375 ° F.

total Time48 minutesIngredients10 CountServing Size

Ingredients

  • 2 sudu makan tepung pastri gandum
  • 1 cawan tepung pastri serbuk
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 1/4 garam sudu teh
  • 4 putih telur besar, pada suhu bilik
  • 3/4 cup granulated gula
  • 4 kuning telur besar, pada suhu bilik
  • 1 sudu teh vanila ekstrak
  • 1 sudu besar gula penyekat
  • 1 es krim bebas lemak coklat, dilembutkan
resipi ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

Prep: 10 MinitCook: 38 Minit
  1. Panaskan oven ke 375 ° F. Coat 15 "x 11" pan jeli-roll dengan semburan masak. Habuk dengan 2 sudu tepung; ketuk lebihannya.
  2. Dalam mangkuk kecil, campurkan baki tepung 1 baki, serbuk penaik, dan garam.
  3. Letakkan putih telur dalam mangkuk sederhana. Menggunakan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana, pukul sehingga berbuih. Perlahan-lahan menewaskan 1/2 cawan gula pasir sehingga membentuk puncak kaku.
  4. Letakkan kuning telur, baki 1/4 cawan gula pasir, dan vanila dalam mangkuk besar. Menggunakan pemukul yang sama, pukul selama 5 minit, atau hingga tebal dan berwarna lemon.
  5. Lipat satu pertiga daripada campuran tepung dan separuh daripada putih telur. Ulangi, bermula dan berakhir dengan tepung.
  6. Tuang adunan ke dalam periuk yang disediakan dan lancar bahagian atasnya.
  7. Bakar selama 8 minit, atau hanya sampai mata air atas kembali apabila ringan disentuh di tengah.
  8. Letakkan tuala pinggan bersih di kaunter dapur dan taburkannya dengan gula-gula gula. Keluarkan tepi kek bakar dan segera tarik ke tuala. Bermula dari hujung pendek, gulung kek (dan tuala). Sejukkan sepenuhnya pada rak.
  9. Berhati-hatikan buka kek dan tolak tuala. Spread bahagian atas kek dengan ais krim. Letakkan kek itu. Balut bungkus plastik atau foil dan bekukan selama sekurang-kurangnya 30 minit.

Maklumat Pemakanan

  • Kalori: 166kcal
  • Kalori Dari Lemak: 24kcal
  • Kalori Dari Satfat: 11kcal
  • Lemak: 3g
  • Jumlah Gula: 23g
  • Karbohidrat : 33g
  • Lemak tepu: 1g
  • Kolesterol: 73mg
  • Natrium: 144mg
  • Protein: 5g
  • Kalsium: 93mg
  • Magnesium: 2mg
  • Potassium: 49mg
  • : 3g
  • Gram Berat: 84g
  • Mono Lemak: 1g
  • Mypyramid: 0grain
  • Daging Mypyramid: 0beans
  • Mypyramid: 0milk
  • Omega6 Acid Fatty: 0g
  • Air: 42g