Lentil India

Lentil India
Pure lentil, biasanya disajikan dengan nasi, adalah hidangan sampingan yang lazim dalam masakan India. Pada menu restoran, ia biasanya disenaraikan sebagai dal, yang juga merupakan perkataan untuk lentil yang dibelah, dibelah dan kacang-kacangan yang digunakan untuk membuat hidangan. Jumlah Masa1 jam 5 minitIngredients10 CountServing Size Bahan-bahan 1 sudu kecil 3 cawan air 1 sudu minyak sayuran 1/2 sudu teh kunyit 1/2 sudu teh cumin cengkeh bawang putih, cincang 1 bawang sederhana, dihiris 1 t

Pure lentil, biasanya disajikan dengan nasi, adalah hidangan sampingan yang lazim dalam masakan India. Pada menu restoran, ia biasanya disenaraikan sebagai dal, yang juga merupakan perkataan untuk lentil yang dibelah, dibelah dan kacang-kacangan yang digunakan untuk membuat hidangan.

Jumlah Masa1 jam 5 minitIngredients10 CountServing Size

Bahan-bahan

  • 1 sudu kecil
  • 3 cawan air
  • 1 sudu minyak sayuran
  • 1/2 sudu teh kunyit
  • 1/2 sudu teh cumin
  • cengkeh bawang putih, cincang
  • 1 bawang sederhana, dihiris
  • 1 tomato plum, dijadikan
  • 1/4 sudu teh cabai cabai
  • 1/4 garam sudu teh
Resipi ini berasal dari salah satu buku kami: Beli Sekarang

Arah

prep: 10 MinutesCook: 55 Minutes

Dalam periuk sederhana, menggabungkan lentil dan air. Bawa mendidih ke atas api yang tinggi. Kurangkan ke renyah, sarung bahagian dan masak sehingga lentil sangat lembut, kira-kira 45 minit.
  1. Sementara itu, dalam periuk sederhana, panaskan minyak di atas api sederhana. Tambah kunyit, cumin, dan bawang putih, dan masak sehingga harum, kira-kira 30 saat. Masukkan bawang dan masak sehingga bawang menjadi lembut. Masukkan tomato, cayenne, dan garam, dan masak sehingga campuran dicampur dengan baik.
  2. Pindahkan lentil dan campuran bawang ke pemproses makanan dan serbuk sehingga halus.
Maklumat Pemakanan

Kalori: 217kcal

  • Kalori Daripada Lemak: 36kcal
  • Kalori Dari Satfat: 5kcal
  • Lemak: 4g
  • Jumlah Gula: 3g
  • Karbohidrat : 33g
  • Lemak tepu: 1g
  • Natrium: 156mg
  • Protein: 13g
  • Serat tidak larut: 13g
  • Serat Pemakanan: 16g
  • Omega3 Asam Lemak: 0g
  • Omega6 Asam Lemak: 1g
  • Poli Lemak: 1g
  • Serat larut: 2g
  • Air: 222g