Italian Turki Burger dengan kembang kol dan Salad Wortel

Italian Turki Burger dengan kembang kol dan Salad Wortel
Total Time50 minutesIngredients18 Saiz CountServing Bahan-bahan 1 kembang kol ketumbar (2 paun), potong floret 3 wortel sederhana, potong diagonal ke dalam 1/2 "kepingan garam sudu makan 2 sudu besar minyak zaitun dara, dibahagikan 3 sudu cuka cuka epal 1 sudu teh gula 1 sudu teh oregano kering, terbahagi 1/4 sudu teh thyme kering 1/4 sudu teh merah -pepper serpih 1 pon 99% susu sayuran ayam 1/2 bawang kecil, dicincang halus 2 sudu tomato tanpa sudu 1 cengkih bawang putih, cincang 1/2 sudu teh k

total Time50 minutesIngredients18 Saiz CountServing

Bahan-bahan

  • 1 kembang kol ketumbar (2 paun), potong floret
  • 3 wortel sederhana, potong diagonal ke dalam 1/2 "kepingan
  • garam
  • sudu makan 2 sudu besar minyak zaitun dara, dibahagikan
  • 3 sudu cuka cuka epal
  • 1 sudu teh gula
  • 1 sudu teh oregano kering, terbahagi
  • 1/4 sudu teh thyme kering
  • 1/4 sudu teh merah -pepper serpih
  • 1 pon 99% susu sayuran ayam
  • 1/2 bawang kecil, dicincang halus
  • 2 sudu tomato tanpa sudu
  • 1 cengkih bawang putih, cincang
  • 1/2 sudu teh kering
  • 4 iris cheese provolone (1/2 auns setiap satu)
  • 4 biji hamburger gandum
  • 6 sudu teh tidak ditambah garam katt
  • 4 daun salad romaine
Resipi ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Dire ctions

Prep: 22 MinutesCook: 28 Menit
  1. Panaskan oven hingga 450F. Tepis bunga kembang kol, lobak merah, dan garam dengan 1 sudu minyak pada bahan baking sheet diselaraskan dengan semburan masak. Panggang sayuran selama 18 hingga 20 minit, atau sehingga lembut.
  2. Kocok bersama cuka, gula, 1/2 sudu teh oregano, thyme, lada, dan 1 sudu minyak dalam mangkuk sederhana. Hancurkan sayur-sayuran. Sejuk ke suhu bilik.
  3. Campurkan kalkun, bawang, tomato paste, bawang putih, baki 1/2 sudu teh oregano, dan basil semasa panggang sayuran. Bentuk menjadi 4 patties.
  4. Panaskan 2 sudu teh minyak dalam kuali tanpa wajan atau kuali besi tempa di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan tepties dan masak selama 10 minit, putar sekali. Teratas setiap patty dengan 1 keping keju, tutup kuali, dan masak sehingga keju cair, kira-kira 1 minit.
  5. Berkumpul setiap burger pada roti dengan 1 1/2 sos tomato dan daun salad. Hidangkan dengan salad.

Maklumat Pemakanan

  • Kalori: 435kcal
  • Kalori Daripada Lemak: 154kcal
  • Kalori Dari Satfat: 38kcal
  • Lemak: 17g
  • Jumlah Gula: 11g
  • Karbohidrat : 37g
  • Lemak tepu: 4g
  • Kolesterol: 55mg
  • Natrium: 517mg
  • Protein: 38g
  • Besi: 4mg
  • Zinc: 2mg
  • Kalsium: 209mg < 68mg
  • Potassium: 682mg
  • Fosforus: 236mg
  • Vitamin A Carotenoid: 837re
  • Vitamin A: 8524iu
  • Vitamin A: 451rae
  • Vitamin A Retinol: Vitamin B1 Thiamin: 0mg Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 3mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 3iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Toco: 3mg
  • Beta Carotene: 4219mcg
  • Biotin: 7mcg
  • Choline: 62mg
  • Chromium: 2mcg
  • Tembaga: 0mg
  • Serat Pemakanan: 7g
  • Disaccharides: 3g
  • Folate Dfe: 86mcg
  • Folate Food: 86mcg
  • Gram Berat: 358g
  • Yodium: 7mcg
  • Mangan: 1mg
  • Molybdenum: 8mcg
  • Monosaccharides: 4g
  • : 9g
  • Niacin Equival sebatian: 5mg
  • Omega3 asid lemak: 0g
  • Omega6 asid lemak: 2g
  • lain: 19carbsg
  • asid Pantothenic: 1mg
  • poli lemak: 2g
  • selenium: 25mcg
  • : 2g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 35mcg
  • Air: 178g