Maroko Sayuran

Maroko Sayuran
Total Time57 minutesIngredients21 CountServing Size cincang bawang cincang 1 cangkir seledri yang dicincang 1 lada merah manis sederhana, dihiris 4 ulas bawang putih, cincang 1 sudu tepung serba guna 1 sudu teh kayu manis serbuk kari sudu teh 1/2 sudu teh cumin 1/4 sudu teh cengkeh 1/4 sudu teh kapsul 1/4 sudu teh tanah lada merah 1 terung kecil, cubed 1/2 skuasy butternut sederhana, kupas dan cubed 1 boleh (16 auns) tomato keseluruhan, dicincang dan dicincang kasar 1/2 cawan dikurangkan nat nat

total Time57 minutesIngredients21 CountServing Size

cincang bawang cincang

  • 1 cangkir seledri yang dicincang
  • 1 lada merah manis sederhana, dihiris
  • 4 ulas bawang putih, cincang
  • 1 sudu tepung serba guna
  • 1 sudu teh kayu manis
  • serbuk kari sudu teh
  • 1/2 sudu teh cumin
  • 1/4 sudu teh cengkeh
  • 1/4 sudu teh kapsul
  • 1/4 sudu teh tanah lada merah
  • 1 terung kecil, cubed
  • 1/2 skuasy butternut sederhana, kupas dan cubed
  • 1 boleh (16 auns) tomato keseluruhan, dicincang dan dicincang kasar
  • 1/2 cawan dikurangkan nat natup sayur
  • 8 auns segar atau dibeku dan dicairkan kecil okra, batang dipangkas
  • 1 boleh (16 auns) anak ayam, dibilas dan dikeringkan
  • 1/4 cawan kismis
  • 1/4 cawan blanched seluruh badam, dibakar (opsional)
  • garam
  • lada hitam tanah
  • Resipi ini datang dari salah satu buku kami:
Beli Sekarang

Arah

Prep: 20 MinutesCook: 37 Menit

Coat oven Belanda dengan semburan tidak melekat. Panaskan dengan api sederhana hingga panas. Tambah bawang, saderi, lada merah manis dan bawang putih. Tumis selama 5 minit, atau sehingga sayuran
  1. lembut.
  2. Kacau dalam tepung, kayu manis, serbuk kari, cumin, ulas, kunyit dan lada merah tanah. Masak dan kacau selama api sederhana sederhana selama 2 minit.
  3. Kacau dalam terung, skuasy, tomato dan sup. Bawa mendidih ke atas api yang tinggi. Kurangkan haba ke bawah, tutup dan reneh selama 10 minit.
  4. Kacau dalam okra, kacang-kacangan, kismis dan badam (jika menggunakan). Rebus selama 10 hingga 15 minit, atau sehingga okra lembut. Musim rasa dengan garam dan lada hitam. Hidangkan dalam mangkuk cetek.
Maklumat Pemakanan

Kalori: 294kcal

  • Kalori Daripada Lemak: 80kcal
  • Kalori Dari Satfat: 7kcal
  • Lemak: 9g
  • Jumlah Gula: 13g
  • Karbohidrat : 50g
  • Saturated Fat: 1g
  • Natrium: 862mg
  • Protein: 9g
  • Besi: 3mg
  • Zinc: 1mg
  • Kalsium: 139mg
  • 969mg
  • Fosforus: 187mg
  • Vitamin A Carotenoid: 1311re
  • Vitamin A: 13103iu
  • Vitamin A: 655rae
  • Vitamin C: 62mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin : 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 3mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 4mg
  • Beta Carotene: 5354mcg
  • Biotin: 5mcg
  • Choline: 37mg
  • Serat Pemakanan: 12g
  • Disaccharides: 1g
  • Folate Dfe: 123mcg
  • Makanan Folat: 124mcg
  • Gram Berat: 465g
  • : 67g
  • Monosaccharides: 8g
  • Mono Lemak: 3g
  • Equivalent Niacin: 4mg
  • Omega3 Asam Lemak: 0g
  • Omega6 Asam Lemak: 1mg
  • Pol Lemak: 4g
  • Selenium: 4mcg
  • Serat larut: 1g
  • Trans Asid lemak: 0g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 20mcg
  • Air: 328g