Pork panggang dengan Pear

Pork panggang dengan Pear
Babi sesuai untuk pasangan dengan buah. Kemanisan dalam pir dan cranberi dalam hidangan ini meningkatkan rasa semulajadi pork tenderloin. Jumlah Masa35 minitIngredients10 CountServing Size Bahan-bahan 1 pon tenderloin pork, dipotong semua lemak yang boleh dilihat 1 sudu teh cumin tanah 1/2 sudu ketumbar tanah 1/2 sudu teh paprika 1 sudu teh dibungkus gula perang ringan 1/4 sudu teh ditambah 1/8 garam sudu teh 2 sudu teh margarine bebas transparan 3 buah pir sederhana, potong 1/2 "irisan 1/2 cawa

Babi sesuai untuk pasangan dengan buah. Kemanisan dalam pir dan cranberi dalam hidangan ini meningkatkan rasa semulajadi pork tenderloin.

Jumlah Masa35 minitIngredients10 CountServing Size

Bahan-bahan

  • 1 pon tenderloin pork, dipotong semua lemak yang boleh dilihat
  • 1 sudu teh cumin tanah
  • 1/2 sudu ketumbar tanah
  • 1/2 sudu teh paprika
  • 1 sudu teh dibungkus gula perang ringan
  • 1/4 sudu teh ditambah 1/8 garam sudu teh
  • 2 sudu teh margarine bebas transparan
  • 3 buah pir sederhana, potong 1/2 "irisan
  • 1/2 cawan kering Resep ini berasal dari salah satu buku kami:
  • Beli Sekarang
Arah

Prep: 15 MinutesCook: 20 Menit

Mengurangkan daging babi yang melintang untuk menghasilkan dua kepingan yang sama Menggabungkan jintan, ketumbar, paprika, gula perang, dan 1/4 sudu garam dalam mangkuk kecil. Melelehkan 1 sudu teh marjerin dalam mangkuk nonstick di atas api yang sederhana. Kurangkan haba ke medium, tambah babi, dan masak selama 4 minit, beralih kadang-kadang, atau sehingga ditenun pada semua sisi Tutup dan masak selama 12 minit lagi, beralih kadang-kadang, atau sehingga termometer dimasukkan ke dalam daftar pusat e 155F. Pindahkan daging babi ke papan pemotong, tutup dengan kerajang, dan biarkan selama 10 minit.

Sementara itu, cairlah sisa 1 sudu marjerin dalam kuali yang sama dengan api yang sederhana tinggi. Tambah pir dan masak selama 3 minit, meletus sekali-sekala, atau sehingga sedikit coklat. Kurangkan haba ke medium dan tambah 1/2 cawan air, cranberry, dan baki 1/8 garam teh. Bawa hingga mendidih dan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala, atau sehingga cecair hampir hancur dan pirnya lembut. Kacau dalam badam dan masak selama 1 minit lagi.
  1. Potong babi itu melintang ke 12 medali dan bahagikan di antara 4 pinggan. Teratas daging babi dengan campuran pir dan berkhidmat.
  2. Maklumat Pemakanan
  3. Kalori: 324kcal
Kalori Daripada Lemak: 84kcal

Kalori Dari Satfat: 16kcal

  • Lemak Dari Transfat: 0kcal < Jumlah Gula: 24g
  • Karbohidrat: 37g
  • Lemak tepu: 2g
  • Kolesterol: 76mg
  • Natrium: 282mg
  • Protein: 26g
  • Serat tidak larut: 4g
  • Kalsium: 51mg
  • Magnesium: 65mg
  • Kalium: 689mg
  • Serat Pemakanan: 7g
  • Gram Berat: 276g
  • Mono Lemak: 5g
  • Omega6 Asam Lemak: 2g
  • Serat: 1g
  • Kanji: 0g
  • Air: 201g