Roll Cream labu

Roll Cream labu
Satu kek kek baking ini adalah semua yang anda perlukan untuk bersiap sedia untuk musim luruh. Setiap keping mengungkapkan lingkaran kue maple manis dan keju krim yang lazat. Versi lightened-up kami menggunakan keju Neufchatel dan yogurt sebagai pengganti keju krim biasa, menjimatkan 50 kalori setiap hidangan.

Satu kek kek baking ini adalah semua yang anda perlukan untuk bersiap sedia untuk musim luruh. Setiap keping mengungkapkan lingkaran kue maple manis dan keju krim yang lazat. Versi lightened-up kami menggunakan keju Neufchatel dan yogurt sebagai pengganti keju krim biasa, menjimatkan 50 kalori setiap hidangan.

Total Time1 hour 20 minutesIngredients13 CountServing Size

Bahan

  • 3/4 cawan tepung serba guna, dibahagikan
  • 1 sudu tepung serba guna, dibahagikan
  • 3/4 cawan tepung pastri gandum
  • 1 sudu teh rempah pai labu tanah
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 1/4 garam sudu teh
  • 5 putih telur
  • 3 kuning telur
  • 1 cawan sirap maple murni, dibahagikan
  • 1 1/4 cawan labu
  • 1 1/2 cawan terik dicincang
  • 1 pakej (8 auns) keju neufchatel
  • 1/2 cawan yogurt vanila rendah
Resipi ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

Prep: 65 MinutesCook: 15 Minutes
  1. Panaskan oven ke 375 ° F. Cubalah jemuran 15 1/2 "x 10 1/2" x 1 "pan jeli-roll dengan semburan masak. Baris dengan kertas lilin. Keras melapisi kertas dengan semburan masak dan taburkan dengan 1 sudu tepung serba guna. Campurkan tepung pastri, rempah labu labu, serbuk penaik, garam, dan baki 3/4 cawan tepung serba guna dalam mangkuk sederhana.
  2. Pukul putih telur dan 1/4 cawan sirap dalam pencampuran yang besar mangkuk dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi sehingga bentuk puncak berkilat, berkilat. Pindahan ke mangkuk bersih
  3. Pukul kuning telur dan baki sirap 3/4 cawan dalam mangkuk pencampur yang sama dengan pemukul yang sama pada kelajuan sederhana hingga lemon warna dan sedikit menebal Pukul dalam labu sehingga dicampur Kocok 1/4 daripada putih telur yang dipukul ke dalam campuran keseluruhan telur, masukkan separuh campuran tepung ke atas dan lipat dengan spatula getah sehingga hanya dicampur. putih yang dipukul, kemudian campuran tepung yang tersisa.
  4. Sebarkan ke dalam kuali, masak rata dengan walnut. sehingga kek mata kembali apabila disentuh.
  5. Lay tuala dapur bersih di kaunter. Balikkan kek ke tuala. Berhati-hati mengeluarkan kertas lilin. Lipat 1 sisi tuala di atas 1 sisi panjang kek, kemudian gulung kek dan tuala, gaya jeli-roll. Pindahkan ke rak dan biarkan sejuk selama 30 minit.
  6. Pukul keju dan yogurt dalam mangkuk besar dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi selama 8 minit atau sehingga cahaya, lembut dan kaku. (Jangan risau jika campuran kelihatan curdled pada mulanya, ia akan datang bersama-sama apabila mengalahkan.)
  7. Berhati-hati membuka bungkus kek dan hapus tuala. Letakkan campuran keju krim ke atas kek. Reroll kek itu, dengan menggunakan tuala sebagai panduan.Tempatkan di pinggan hidangan.
Maklumat Pemakanan

Kalori: 233kcal

  • Kalori Daripada Lemak: 105kcal
  • Kalori Dari Satfat: 29kcal
  • Lemak: 12g
  • Jumlah Gula: 14g
  • Karbohidrat : 27g
  • Lemak tepu: 3g
  • Kolesterol: 51mg
  • Natrium: 150mg
  • Protein: 7g
  • Serat tidak larut: 1g
  • Besi: 1mg
  • Seng: 2mg
  • Kalsium : 76mg
  • Magnesium: 30mg
  • Potassium: 189mg
  • Fosforus: 102mg
  • Vitamin A Carotenoid: 301re
  • Vitamin A: 3192iu
  • Vitamin A: 204rae
  • Vitamin A Retinol: 54re
  • Vitamin C: 1mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • : 0mcg
  • Vitamin D Iu: 4iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Equivalents: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Mg : 1mg
  • Beta Carotene Equiv: 1808mcg
  • Beta Carotene: 1333mcg
  • Biotin: 5mcg
  • Tembaga: 0mg
  • Serat Pemakanan: 2g
  • Folate Dfe: 32mcg
  • Makanan Folat : 39mcg
  • Folate: 22mcg
  • Gram Berat: 98g
  • Yodium: 12mcg
  • Mono Fat: 2g
  • Equivalents Niacin: 2mg
  • Poly Fat: 6g
  • Selenium: 8mcg
  • Serat larut: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 3mcg
  • Air: 50g