Ayam panggang cepat

Ayam panggang cepat
Peternakan ayam yang dipotong dua kali lebih cepat daripada seekor burung, dan ia lebih enak dari ayam panggang yang polong, jika kamu merawatnya dengan rempah-rempah lemon dan herba . Total TimeIngredients8 CountServing Size Bahan 1 lemon besar 2 ulas bawang putih, cincang 2 sudu minyak zaitun 1 sudu teh thyme 1/2 sudu teh rosemary kering 1/4 garam sudu teh 1 broiler-fryer chicken (3 1/2 pounds), separuh Resipi ini berasal dari salah satu buku kami: Arah persediaan: 20 MinitCook: 35 Minit Pana

Peternakan ayam yang dipotong dua kali lebih cepat daripada seekor burung, dan ia lebih enak dari ayam panggang yang polong, jika kamu merawatnya dengan rempah-rempah lemon dan herba .

Total TimeIngredients8 CountServing Size

Bahan

  • 1 lemon besar
  • 2 ulas bawang putih, cincang
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 1 sudu teh thyme
  • 1/2 sudu teh rosemary kering < 1/2 sudu teh lada hitam
  • 1/4 garam sudu teh
  • 1 broiler-fryer chicken (3 1/2 pounds), separuh
  • Resipi ini berasal dari salah satu buku kami:
Arah

persediaan: 20 MinitCook: 35 Minit

Panaskan oven ke 475 ° F. Tetapkan rak broiler-pan atau rak penyejukan dawai dalam periuk jeli-roll dan jaket rak dengan semburan masak.

Parut 2 1/2 sendok teh zest dari lemon. Squeeze 2 sudu jus dari lemon ke dalam cawan. Tambah zaitun lemon, bawang putih, minyak, thyme, rosemary, lada, dan garam. Campurkan dengan baik.
  1. Bilas ayam dan tepuk kering. Menggunakan jari anda, perlahan-lahan melonggarkan kulit dari daging dada dan paha dan sebarkan separuh campuran herba di bawah kulit. Tekan pada kulit untuk menyebarkan campuran secara merata. Sebarkan separuh lagi campuran herba ke atas kedua-dua belah ayam. Letakkan bahagian ayam, potong ke bawah, pada rak yang disediakan.
  2. Panggang ayam selama 30 hingga 35 minit, atau sehingga kulitnya garing dan ditenun dan jus berjalan dengan jelas. Pindahkan ayam ke piring dan biarkan selama 5 minit untuk ukiran yang lebih mudah.
  3. Maklumat Pemakanan
Kalori: 167kcal

Kalori Daripada Lemak: 46kcal

  • Kalori Dari Satfat: 10kcal
  • Lemak: 5g
  • Jumlah Gula: 0g
  • Karbohidrat : 1g
  • Lemak tepu: 1g
  • Kolesterol: 88mg
  • Natrium: 199mg
  • Protein: 28g
  • Serat tidak larut: 0g
  • Besi: 2mg
  • Seng: 2mg
  • Kalsium : 22mg
  • Magnesium: 33mg
  • Potassium: 337mg
  • Fosforus: 270mg
  • Vitamin A Carotenoid: 1re
  • Vitamin A: 72iu
  • Vitamin A: 18rae
  • Vitamin A: Vitamin C: 4mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 11mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha Equivalents: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Beta Carotene Equiv: 7mcg
  • Folate Dfe: 11mcg
  • Folate Food: 11mcg
  • Folate: 11mcg
  • Gram Berat: 144g
  • Mono Fat: 2g
  • Niacin Equivalents: 16mg
  • Omega3 Asam Lemak: 0g
  • Om ega6 Asid Lemak: 1g
  • Poli Lemak: 1g
  • Selenium: 23mcg
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 7mcg
  • Air: 107g