Spider Kofta

Spider Kofta
Di sini, bulgur digunakan untuk mengikat daging lembu dan kambing tanpa lemak di burger kecil, mengurangkan lemak dan meningkatkan serat. Jumlah Masa1 jam 45 minit Bahan-bahanServing Size Bahan-bahan 1/3 C med bulgur 1/3 lb kambing tanah 1/3 lb tanah 95% daging lembu 1/2 med bawang putih, cincang 4 ulas bawang putih, cincang 1/4 C cincang halus dicincang 1 1/2 sudu teh kari merah paste 3/4 sudu teh cumin tanah 1/4 sudu ketumbar tanah 1/2 timun mentimun, parut dan berputar kering dalam pemutar sa

Di sini, bulgur digunakan untuk mengikat daging lembu dan kambing tanpa lemak di burger kecil, mengurangkan lemak dan meningkatkan serat.

Jumlah Masa1 jam 45 minit Bahan-bahanServing Size

Bahan-bahan

  • 1/3 C med bulgur
  • 1/3 lb kambing tanah
  • 1/3 lb tanah 95% daging lembu
  • 1/2 med bawang putih, cincang
  • 4 ulas bawang putih, cincang
  • 1/4 C cincang halus dicincang
  • 1 1/2 sudu teh kari merah paste
  • 3/4 sudu teh cumin tanah
  • 1/4 sudu ketumbar tanah
  • 1/2 timun mentimun, parut dan berputar kering dalam pemutar salad (kira-kira 1/2 c)
  • 1/3 C rendah lemak kasar yogurt gaya greek
  • 4 sudu teh segar lada hitam
  • 12 lg daun salad
  • 1 tomato, dicincang (sekitar 1/2 c
resipi ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

  1. Rendam bulgur dalam 1/3 c air panas 1 jam.
  2. Gabungkan bulgur dan 9 ramuan seterusnya Chill, tertutup, 30 minit
  3. Campuran timun, yogurt dan lada kecil
  4. Memanaskan panggang ke medium yang tinggi, masukkan campuran daging ke dalam 12 bola dan meratakan ke dalam miniburger tebal Musim dengan garam. , sehingga termometer dimasukkan ke dalam daftar 160 ° F. Balut setiap patty dalam daun salad dan sajikan dengan sos yogurt dan tomato.
Maklumat Pemakanan

Kalori: 248kcal

  • Kalori Daripada Lemak: 106kcal
  • Kalori Dari Satfat: 45kcal
  • Lemak: 12g
  • Jumlah Gula: 4g
  • Karbohidrat : 17g
  • Lemak tepu: 5g
  • Kolesterol: 52mg
  • Natrium: 574mg
  • Protein: 19g
  • Besi: 3mg
  • 45mg
  • Kalium: 473mg
  • Fosforus: 190mg
  • Vitamin A Carotenoid: 113re
  • Vitamin A: 1122iu
  • Vitamin A: 56rae
  • Vitamin C: 11mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 5mg
  • Vitamin B12: 2mcg
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Beta Carotene: 516mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Choline: 30mg
  • Kromium: 0mgg
  • Tembaga: 0mg
  • Serat Pemakanan: 5g
  • Disaccharides: 0g
  • Fluorida: 10mg
  • Folate Dfe: 46mcg
  • Berat: 247g
  • Yodium: 0mcg
  • Mangan: 1mg
  • Molybdenum: 3mcg
  • Monosaccharides: 1g
  • Mono Fat: Omega6 Asam Lemak: 1g
  • Lain-lain: 8carbsg
  • Asid Pantothenic: 1mg
  • Poli Lemak: 1g
  • Selenium: 14mcg
  • Serat Larut: 0g
  • Vitamin K: 5mcg
  • Air: 181g