Bayam Salad Barli

Bayam Salad Barli
BENEFIT BADAN: Barli kaya dengan niacin (untuk rambut dan kulit yang sihat) dan lignans yang memerangi kanser. Plus "serat larut mengekalkan paras kolesterol anda sihat, memotong risiko penyakit jantung anda," kata Kate Geagan, MS, RD, pengarang Go Green, Get Lean. Bahan-bahan 4 cawan barley mutiara cepat-masak 3 sudu ceri sherry atau cuka anggur merah 1/2 tsp dijon mustard 2 sudu minyak zaitun tambahan 1 oz gorgonzola keju, dibilas dengan halus (kira-kira 1/4 cawan) 6 cawan daun bayam, dicincan

BENEFIT BADAN: Barli kaya dengan niacin (untuk rambut dan kulit yang sihat) dan lignans yang memerangi kanser. Plus "serat larut mengekalkan paras kolesterol anda sihat, memotong risiko penyakit jantung anda," kata Kate Geagan, MS, RD, pengarang Go Green, Get Lean.

Bahan-bahan

  • 4 cawan barley mutiara cepat-masak
  • 3 sudu ceri sherry atau cuka anggur merah
  • 1/2 tsp dijon mustard
  • 2 sudu minyak zaitun tambahan
  • 1 oz gorgonzola keju, dibilas dengan halus (kira-kira 1/4 cawan)
  • 6 cawan daun bayam, dicincang
  • 1/4 cincang bawang merah
  • 2 sudu besar walnut dicincang
  • garam dan lada hitam segar
resipi ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

  1. Masak barli mengikut arahan pakej.
  2. Sementara itu, dalam mangkuk yang sederhana, pukul bersama cuka dan sawi. Pukul minyak sehingga dicampur dengan baik, kemudian kocok ke dalam campuran.
  3. Letakkan barli masak dalam mangkuk berkhidmat. Masukkan bayam, bawang, walnut, garam dan lada secukup rasa. Tolak perlahan-lahan.
  4. Kacau dalam vinaigrette. Tutup dan simpan selama sekurang-kurangnya 30 minit untuk membolehkan perisa dicampur.

Maklumat Pemakanan

  • Kalori: 325kcal
  • Kalori Daripada Lemak: 109kcal
  • Kalori Dari Satfat: 26kcal
  • Lemak: 12g
  • Jumlah Gula: 1g
  • Karbohidrat : 50g
  • Lemak tepu: 3g
  • Kolesterol: 6mg
  • Natrium: 320mg
  • Protein: 7g
  • Besi: 3mg
  • 41mg
  • Potassium: 179mg
  • Fosforus: 100mg
  • Vitamin A Carotenoid: 130re
  • Vitamin A: 1374iu
  • Vitamin A: 65rae
  • Vitamin C: 6mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 3mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Beta Carotene: 772mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Choline: 23mg
  • Diet Serat: 8g
  • Disaccharides: 0g
  • Folate Dfe: 31mcg
  • Makanan Folat: 31mcg
  • Gram Berat: 234g
  • : 2g
  • Monosaccharides: 0g
  • Mono Lemak: 6g
  • Equivalent Niacin: 4mg
  • Omega3 Asam Fatty: 0g
  • Omega6 Asam Lemak: 0mg
  • Poli Lemak: 3g
  • Selenium: 14mcg
  • Serat larut: 2g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 2mcg
  • Air: 121g