Musim bunga Pea Soup II

Musim bunga Pea Soup II
Kacang adalah sayuran yang mendapat manfaat daripada pembekuan kerana gula penting mereka ditangkap tepat selepas panen, sebelum mereka beralih kepada kanji. Cari bayi atau kacang-kacangan kecil untuk rasa yang terbaik. Total Time45 minutesIngredients8 CountServing Size Bahan-bahan 1 sudu minyak zaitun 2 bawang merah besar, dicincang, kira-kira 1 cawan 1 lobak merah, dicincang 2 bungkus (10 auns setiap) kacang beku 1 sudu besar tarragon segar dicincang 1/4 garam sudu teh 1/4 sudu teh tanah lada

Kacang adalah sayuran yang mendapat manfaat daripada pembekuan kerana gula penting mereka ditangkap tepat selepas panen, sebelum mereka beralih kepada kanji. Cari bayi atau kacang-kacangan kecil untuk rasa yang terbaik.

Total Time45 minutesIngredients8 CountServing Size

Bahan-bahan

  • 1 sudu minyak zaitun
  • 2 bawang merah besar, dicincang, kira-kira 1 cawan
  • 1 lobak merah, dicincang
  • 2 bungkus (10 auns setiap) kacang beku
  • 1 sudu besar tarragon segar dicincang
  • 1/4 garam sudu teh
  • 1/4 sudu teh tanah lada hitam
Resipi ini berasal dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

prep: 10 MinutesCook: 30 Minutes
  1. Panaskan minyak dalam periuk besar di atas api sederhana. Tambah bawang merah dan lobak merah; masak, kacau sekali-sekala, sehingga sayur-sayuran lembut, kira-kira 8 hingga 9 minit. Kacau dalam sup dan kacang; meningkatkan haba hingga tinggi dan biarkan mendidih. Kurangkan haba ke medium-rendah dan reneh, ditutup, sehingga kacang-kacangan sangat lembut, kira-kira 20 minit.
  2. Keluarkan periuk dari panas, kacau di dalam tarragon, dan sejuk selama 5 minit. Pindahkan sup dalam batch ke pengisar dan puri. Kacau garam dan lada.

Maklumat Pemakanan

  • Kalori: 214kcal
  • Kalori Daripada Lemak: 48kcal
  • Kalori Dari Satfat: 9kcal
  • Lemak: 5g
  • Jumlah Gula: 10g
  • Karbohidrat : 31g
  • Saturated Fat: 1g
  • Natrium: 392mg
  • Protein: 13g
  • Serat tidak larut: 6g
  • Besi: 3mg
  • Zinc: 2mg
  • Kalsium: 64mg
  • : 49mg
  • Potassium: 607mg
  • Fosforus: 215mg
  • Vitamin A Carotenoid: 596re
  • Vitamin A: 5952iu
  • Vitamin A: 298rae
  • Vitamin A: Vitamin B1 Thiamin: 0mg Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 6mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Equivalents: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alpha Carotene: 559mcg
  • Beta Carotene Equiv: 3574mcg
  • Beta Carotene: 3006mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Folate Dfe: 92mcg
  • Folate Food: 92mcg
  • Folate: 92mcg
  • Gram Berat: 442g
  • Mono Fat: 3g
  • Niacin Equivalents: 7mg
  • Lemak Poli: 1g
  • Selen ium: 3mcg
  • Serat larut: 1g
  • kanji: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 37mcg
  • Air: 390g