Squash dan Greens Gratin

Squash dan Greens Gratin
Squash Butternut layak mendapat tempat di setiap pinggan! Pedalaman yang manis adalah serat yang tinggi dan manis, yang menjadikannya sempurna untuk sebarang kesempatan. Jumlah Masa1 jam 45 minitIngredients11 CountServing Size Ramuan 1 sudu minyak zaitun 3 leeks (1 1/2 paun), bahagian putih dan pucat hijau sahaja, separuh dibelah, dihiris dan dibilas lada, dihiris nipis 1/2 garam sudu teh 1/4 sudu teh lada hitam segar 3 lobak besar, dihiris tipis 1 skuasy butternut besar (3 pon), dikupas, memanj

Squash Butternut layak mendapat tempat di setiap pinggan! Pedalaman yang manis adalah serat yang tinggi dan manis, yang menjadikannya sempurna untuk sebarang kesempatan.

Jumlah Masa1 jam 45 minitIngredients11 CountServing Size

Ramuan

  • 1 sudu minyak zaitun
  • 3 leeks (1 1/2 paun), bahagian putih dan pucat hijau sahaja, separuh dibelah, dihiris dan dibilas
  • lada, dihiris nipis
  • 1/2 garam sudu teh
  • 1/4 sudu teh lada hitam segar
  • 3 lobak besar, dihiris tipis
  • 1 skuasy butternut besar (3 pon), dikupas, memanjangkan ke dalam 1/2 "-kurang s
  • 1 kotak (10 auns) kue beku yang dicincang, dicairkan dan diperas kering
  • 1 cawan dicincang Gruyere atau keju Swiss
  • 1/2 cangkir parut keju Parmesan
  • Resep ini berasal dari salah satu daripada buku kami:
Beli Sekarang

Arah

Prep: 35 MinutesCook: 70 Minutes

Panaskan ketuhar ke 375 ° F Coat pinggan mangkuk 3-quart cuka dengan semburan memasak
  1. Panaskan minyak dalam periuk yang besar di atas api sederhana, tambah leeks dan lada wangi Tambah 1/4 sudu teh garam dan 1/8 sudu teh lada, masak, kacau, selama 5 minit, atau sehingga lembut. Kacau lobak dan masak selama 5 minit.
  2. Susun satu pertiga daripada skuasy dalam hidangan pembakar yang disediakan. Musim dengan beberapa baki garam dan lada. Teratas dengan setengah kale, 1/2 cawan daripada Gruyere atau Swiss, separuh daripada campuran lobak merah, dan 3 sudu Parmesan. Ulangi lapisan. Teratas dengan skuasy yang tinggal. Tuang sup sayur-sayuran ke atas dan taburkan dengan garam dan lada yang tinggal. Tutup hidangan dengan foil dan bakar selama 45 minit.
  3. Buang kerajang dan taburkan dengan Parmesan yang tinggal. Bakar selama 15 minit lebih lama, atau sehingga sayur-sayuran lembut. Biarkan selama 15 minit sebelum berkhidmat.
Maklumat Pemakanan

Kalori: 213kcal

  • Kalori Daripada Lemak: 67kcal
  • Kalori Dari Satfat: 32kcal
  • Lemak: 7g
  • Jumlah Gula: 7g
  • Karbohidrat : 31g
  • Lemak tepu: 4g
  • Kolesterol: 17mg
  • Natrium: 675mg
  • Protein: 9g
  • Serat tidak larut: 1g
  • Kalsium: 323mg
  • Magnesium: 87mg
  • : 918mg
  • Serat Pemakanan: 6g
  • Gram Berat: 331g
  • Mono Lemak: 3g
  • Asid Lemak Omega3: 0g
  • Omega6 Asam Lemak: 0g
  • Serat: 1g
  • Kanji: 0g
  • Air: 279g