Steak dan Lada Nasi Lada

Steak dan Lada Nasi Lada
Top sirloin steak adalah potongan daging lembu tanpa lemak yang dapat diserap dengan mudah, besi meningkatkan tenaga. Melayannya di atas beras perang (bersama-sama dengan kombo lada-dan-jagung yang hangus) menyediakan karbohidrat tambahan dan antioksidan. Jumlah Masa30 minitIngredientsServing Size Bahan-bahan RICE BOWL: 2 cawan 10-minit beras merah 1 paun sirloin stik atas, 3/4 inci tebal, Garam 4 sudu teh 1/4 sudu teh lada hitam 3 sudu minyak canola 2 lada merah lada, dihiris 2 cangkir kernel j

Top sirloin steak adalah potongan daging lembu tanpa lemak yang dapat diserap dengan mudah, besi meningkatkan tenaga. Melayannya di atas beras perang (bersama-sama dengan kombo lada-dan-jagung yang hangus) menyediakan karbohidrat tambahan dan antioksidan.

Jumlah Masa30 minitIngredientsServing Size

Bahan-bahan

  • RICE BOWL:
  • 2 cawan 10-minit beras merah
  • 1 paun sirloin stik atas, 3/4 inci tebal, Garam 4 sudu teh
  • 1/4 sudu teh lada hitam
  • 3 sudu minyak canola
  • 2 lada merah lada, dihiris
  • 2 cangkir kernel jagung beku, dicairkan
  • 2 sudu besar dicincang cilantro < Kukus:
  • 1/2 cawan krim masam lemak yang dikurangkan
  • jus 1/2 kapur
  • 1/2 alpukat
  • 1 bawang putih cengkih, kira-kira dicincang
  • 1/2 sudu teh cumin
  • 1/4 serbuk cili tepung
  • 1/4 garam sudu teh
  • 1/4 sudu teh lada hitam
  • resipi ini datang dari salah satu buku kami:
  • Beli Sekarang
Arah

Letakkan rak ketuhar 4 inci dari haba dan panaskan ayam ke tinggi.

Untuk mangkuk beras: Masak beras perang mengikut arah pakej.

  1. Sementara itu, musim steak di kedua-dua belah pihak dengan garam dan lada, kemudian sapu dengan 1 sudu teh minyak. Letakkan stik pada kuali broilerproof dan masak kira-kira 10 minit, membalikkan separuh melalui penyepit, atau sampai mencapai suhu dalaman 125F untuk medium yang jarang.
  2. Sementara itu, buat sos: Dalam pengisar, gabungkan krim masam, jus kapur, alpukat, bawang putih, jintan, serbuk cili, garam, dan lada. Campurkan sehingga licin.
  3. Apabila stik dilakukan, biarkan ia berehat selama 5 minit (ia akan selesai memasak semasa ia terletak), kemudian potong tipis.
  4. Semasa stik terletak, dalam kawah yang besar, panaskan 2 sudu teh minyak yang tinggal di atas api yang sederhana tinggi. Tambahkan lada bel dan masak 2 minit, kacau sekali-sekala, sehingga lembut dan mula menjadi coklat. Tambah jagung dan masak sehingga sedikit hangus dan dipanaskan, lebih kurang 1 minit lagi.
  5. Bahagikan beras yang dimasak di antara 4 mangkuk. Di atas masing-masing mempunyai sebahagian stik dan campuran lada. Gerimis dengan sos dan atas dengan ketumbar.
  6. Maklumat Pemakanan
Kalori: 486kcal

Kalori Daripada Lemak: 150kcal

  • Kalori Dari Satfat: 44kcal
  • Lemak: 17g
  • Jumlah Gula: 4g
  • Karbohidrat : 55g
  • Lemak tepu: 5g
  • Kolesterol: 81mg
  • Natrium: 394mg
  • Protein: 33g
  • Potassium: 799mg
  • Asid lemak Trans: 0g