Vietnamese skewers ayam

Vietnamese skewers ayam
Jumlah masa1 jam 20 minit bahan makanan bahan 2 siung bawang putih, cincang 1 daun bawang merah kecil, cincang 1 tangkai serai, daun dalam sahaja, cincang 1 sudu besar halia segar, dikupas dan dicincang (pakai sarung tangan plastik semasa mengendalikan) 1 sudu besar cilantro, dicincang 1 sudu ikan sudu 2 sdm gula jus 1 kapur 2 dada ayam boneless tanpa kulit, resepi ini datang dari salah satu buku kami: Beli Sekarang Arah Prep: 10 MinutesCook: 10 Menit serai, halia, lada cabai, ketumbar, saus ika

jumlah masa1 jam 20 minit bahan makanan

bahan

  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 daun bawang merah kecil, cincang
  • 1 tangkai serai, daun dalam sahaja, cincang
  • 1 sudu besar halia segar, dikupas dan dicincang
  • (pakai sarung tangan plastik semasa mengendalikan)
  • 1 sudu besar cilantro, dicincang
  • 1 sudu ikan sudu
  • 2 sdm gula
  • jus 1 kapur
  • 2 dada ayam boneless tanpa kulit,
resepi ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

Prep: 10 MinutesCook: 10 Menit
  1. serai, halia, lada cabai, ketumbar, saus ikan, gula dan jus kapur. Perlahan-lahan perlahan-lahan mendidih pada api sederhana, kemudian keluarkan dari dapur dan dinginkan
  2. Ayam cincang ke dalam campuran dan biarkan selama 1-2 jam. , kupas lidi kayu dalam air sejuk selama 30 minit. Kawang ayam tuang dan panggang sehingga tegas dan ringan hangus, 3 hingga 4 minit setiap sisi.
Maklumat Pemakanan

Kalori: 132kcal

  • Kalori Daripada Lemak: 8kcal
  • Kalori Dari Satfat: 2kcal
  • Kalori Dari Transfat: 0kcal < Jumlah Gula: 10g
  • Karbohidrat: 13g
  • Lemak tepu: 0g
  • Kolesterol: 34mg
  • Natrium: 5598mg
  • Protein: 18g
  • Serat tidak larut: 0g
  • Besi: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Kalsium: 48mg
  • Magnesium: 149mg
  • Potassium: 440mg
  • Phosphorus: 135mg
  • Vitamin A Carotenoid: 8re
  • Vitamin A: 100iu
  • Vitamin A: 10rae Vitamin A: 14re
  • Vitamin A Retinol: 6re
  • Vitamin C: 9mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha Equivalents: 0mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 0iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Alpha Carotene: 1mcg < : 47mcg
  • Beta Carotene: 45mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Tembaga: 0mg
  • Serat Pemakanan: 1g
  • Folate Dfe: 49mcg
  • Folate: 49mcg
  • > Gram Berat: 178g
  • Yodium: 0mcg
  • Mono Lemak: 0g
  • Setara Niacin: 11mg
  • Poli Lemak: 0g
  • Selenium: 18mcg
  • Vitamin B6: 1mg
  • Air: 131g