Yukon Kentang Emas dan Bayam

Yukon Kentang Emas dan Bayam
Hanya sedikit bacon (dan lemak daging) menyumbang rasa besar kepada hidangan sampingan kentang ini. Jumlah Masa27 minit Bahan-bahan7 CountServing Size Bahan-bahan 1 sate bacon 1 sudu minyak zaitun 1 1/2 paun yukon kentang emas, dikupas, separuh separuh, dan dihiris nipis cengkeh bawang putih, cincang 4 cawan bayam bayam 1 sudu cuka anggur merah Garam dan lada resipi ini datang dari salah satu buku kami: Beli Sekarang Arah Prep: 10 MinutesCook: 17 Menit Dalam kuali yang besar, masak daging di ata

Hanya sedikit bacon (dan lemak daging) menyumbang rasa besar kepada hidangan sampingan kentang ini.

Jumlah Masa27 minit Bahan-bahan7 CountServing Size

Bahan-bahan

  • 1 sate bacon
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1 1/2 paun yukon kentang emas, dikupas, separuh separuh, dan dihiris nipis
  • cengkeh bawang putih, cincang
  • 4 cawan bayam bayam
  • 1 sudu cuka anggur merah
  • Garam dan lada
resipi ini datang dari salah satu buku kami:

Beli Sekarang

Arah

Prep: 10 MinutesCook: 17 Menit
  1. Dalam kuali yang besar, masak daging di atas api sederhana hingga garing . Tiriskan bacon di atas tuala kertas.
  2. Tambahkan minyak zaitun ke dalam tangkai bacon dalam kuali dan panaskan sebentar. Masukkan hirisan kentang dan masak di atas api sederhana, putar sekali, sehingga kentang lembut, 10 hingga 15 minit.
  3. Masukkan bawang putih dan bayam, sedikit demi sedikit, dan masak sehingga bayam layu, 2 hingga 3 minit.
  4. Hancurkan bacon dan masukkannya ke kuali. Kacau dalam cuka. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.

Maklumat Pemakanan

  • Kalori: 185kcal
  • Kalori Daripada Lemak: 38kcal
  • Kalori Dari Satfat: 7kcal
  • Lemak: 4g
  • Jumlah Gula: 2g
  • Karbohidrat : 34g
  • Lemak tepu: 1g
  • Kolesterol: 2mg
  • Natrium: 355mg
  • Protein: 4g
  • Serat tidak larut: 2g
  • > Mono Lemak: 3g
  • Omega3 Asam Lemak: 0g
  • Omega6 Asam Lemak: 0g
  • Poli Lemak: 1g
  • Serat Larut: 1g
  • Air: 151g